Pão de Saora pode se tornar Patrimônio Cultural e Imaterial da Paraíba

Conhecido e saboreado por consumidores fiéis de Cajazeiras e outras cidades do Alto Sertão Paraibano e até outros estados, o famoso pão de Saora está a ‘uma fornada’ de se tornar Patrimônio Cultural e Imaterial da Paraíba. Graças a uma iniciativa do deputado estadual Jeová Campos, que protocolou hoje (15), o Projeto de Lei 2.590/2021, essa iguaria idealizada pelo Sr. Severino Cabral dos Santos, conhecido por “Seu Saora”, em meados do Século XX, na cidade de Cajazeiras, pode se tornar Patrimônio Cultural Imaterial. Segundo o parlamentar, o produto alimentício idealizado pelo Sr. Severeino tem relevante importância na cultura e tradição alimentar não só do Alto Sertão Paraibano, mas de todos os rincões onde sua receita vem sendo perpetuada. “Quem não conhece o Pão de Seu Saora não sabe o que está perdendo”, afirma Jeová.

Sobre o pão e seu idealizador

Paraibano nascido em Teixeira, em 19 de outubro de 1918 e falecido em 2004, aos 86 anos, em Cajazeiras, Seu Saora, diante das dificuldades enfrentadas ao longo da vida, teve a feliz ideia de fabricar pães de forma artesanal/caseira com a ajuda da família. Em sua fórmula simples e sem segredos, os pães de Saora, como ficaram conhecidos e adquiriram fama, eram e ainda são produzidos sem qualquer produto químico. “Esse pão, além da qualidade e sabor inigualáveis, é a garantia de um alimento saudável e nutritivo como, aliás, deve ser aquele que é considerado o primeiro e mais sagrado alimento do nosso dia a dia”, afirma Jeová, lembrando que o pão que há décadas é feito em Cajazeiras, agora pode ser encontrado em João Pessoa, nas versões salgado e doce, graças a iniciativa de uma das netas de Saora, a enfermeira Jana Samara, que teve a ideia, uma vez que os inúmeros cajazeirenses residentes na capital há muito desejavam adquirir o produto. “É com muita honra e alegria que dou continuidade ao trabalho do meu avô, dos meus tios e dos meus pais”, disse ela em entrevista ao Coisas de Cajazeiras. COM NEWS COMUNICAÇÃO

Veneziano assegura emenda para UTI Neonatal

O senador paraibano Veneziano Vital do Rego (MDB) anunciou que, juntamente com o deputado federal Gervásio Maia (PSB,) manteve uma reunião com o secretário estadual de saúde da Paraíba, Geraldo Medeiros, e acertaram destinar emendas federais para a instalação de 10 UTI`s neonatal para Cajazeiras. “Isso já está definido”, assegurou.

O Padre encheu as burras e lavou a égua

Nem tudo é tristeza na zona rural de Cajazeiras. No Sítio Javigor, o Padre Francivaldo do Nascimento Albuquerque está com um sorriso de orelha a orelha com a safra de cajá, que vai virar polpa pra ser comercializada.

Jeová propõe criação da Frente Parlamentar em defesa da construção do Hospital Universitário do Sertão

A Assembléia Legislativa da Paraíba vai criar uma Frente Parlamentar em defesa da Construção do Hospital Universitário do Sertão. A iniciativa de sugerir a criação da Frente foi do deputado Jeová Campos, que desde o primeiro mandato, defende a concretização do Hospital Universitário em Cajazeiras, e é subscrita por vários deputados da Casa, inclusive, o presidente da ALPB, Adriano Galdino que em sessão remota na terça-feira (16) subscreveu o Requerimento 13.441/2021, que trata do tema e foi aprovado pelos deputados. “Essa é uma pauta muito necessária já que o hospital em questão visa a descentralização de serviços de alta complexidade que, atualmente, ficam muito concentradas em Campina Grande e João Pessoa, a 500 km  de distância de Cajazeiras, além de ser um campo de estudo para estudantes da área na região”, defende Jeová. COM NEWS COMUNICAÇÃO

Dra. Paula pede ao Ministro da Saúde empenho para destravar obra da construção do HUS

Por meio de requerimento apresentado na Assembleia Legislativa da Paraíba, a deputada Drª Paula (Progressitas) informou que está solicitando ao novo ministro da Saúde, Marcelo Queiroga, empenho no sentido de destravar a obra da construção do Hospital Universitário de Sertão (HUS). De acordo com a parlamentar, o momento é oportuno para solicitar ao novo ministro da Saúde empenho do gestor em prol da causa. “A grande particularidade de se tratar de um paraibano nos facilita a motivação de pleitear esta proposta que, sem lugar a dúvida, terá o apoio de toda nossa bancada estadual e federal do legislativo”, declara a deputada. A parlamentar acredita que o doutor Marcelo Queiroga, novo Ministro da Saúde, não vai deixar passar o momento histórico da sua vida referenciando a sua gestão com o desbravamento da referida obra.

Cajazeiras se destaca em ranking de transparência pública

O município de Cajazeiras ganhou destaque positivo na Escala Brasil Transparente (EBT), divulgada pelo Ministério da Transparência e Controladoria-Geral da União (CGU). A cidade foi à terceira na Paraíba com nota 8,95, atrás apenas de Cabedelo, com nota 9,07 e João Pessoa com avaliação 10,0. A Escala Brasil Transparente (EBT) é uma metodologia de monitoramento da transparência pública em estados e municípios brasileiros. COM RESENHA POLITIKA

Governador assegura obra de prolongamento da Rua João de Souza Maciel

O governador da Paraíba, João Azevêdo (Cidadania), assegurou que o projeto está pronto e que a licitação para abertura da avenida João de Sousa Maciel, na zona sul de Cajazeiras, até a BR 230 deverá acontecer no mês de abril. Os investimentos ultrapassam R$ 3 milhões. “Será uma grande obra de mobilidade urbana e que será mais opção de entrada para cidade,” disse. Em entrevista prestada ao Programa Boca Quente da Difusora  AM de Cajazeiras na tarde desta quinta-feira (18), João Azevêdo lembrou ainda que outra grande ação do governo estadual será o restaurante popular. O governador disse que por conta da pandemia atrasaram algumas coisas, mas garantiu que o restaurante começa a funcionar depois do meio do ano. COM RESENHA POLITIKA

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